Тартарлетки с джемом

Девчёнки, аромат обалденный, клубника и апельсин-просто класс! Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
тарталетки песочные готовые - 20шт;
клубника - 200гр;
апельсины - 1шт;
сахар - 1стакан
Способ приготовления
1. Нарезаем апельсин (со шкуркой)
2. Нагрела сковороду, высыпала туда апельсин и присыпала 1 ст. л. сахара. Накрыла крышкой и оставила тушиться(Только не на сильном огне)
3. Как только сахар начал расплавляться кинула туда клубнику. Всё протушила 5 мин.
4. И так как у меня не было времени делать самой тартарлетки (у меня в запасе есть на всякий случай) я быстро разложила горячее по тартарлеткам...
5. А тем временем остался сок на сковороде и я туда всыпала ещё 3 ложки сахара... и мешала пока сахар не растаял
6. Горячей карамелью залила.