КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ

НЕОБХОДИМО
На 200 гр рыбных палочек
КЛЯР
2 яйца
50 гр сыра
2 ст.л.сметаны
2 зубчика чеснока
80 гр муки
1.Чеснок измельчить,сыр натереть на мелкой терке
2.В миску разбить яйца,сметану,посолить,поперчить по вкусу и взбить венчиком
3.Добавить измельченный чеснок,тертый сыр,перемешать,добавить муку,хорошо перемешать
4.Крабовые палочки по одной опускаем в кляр и жарим на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны,румяность на ваш вкус