ЗНАТНЫЙ БУТЕРБРОД

Из серии "Быстрый перекус"
НЕОБХОДИМО
1 багет
1 шт куриного филе
400-500 гр шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. сметаны
1 помидор
тертый сыр по вкусу
1.В миске смешать порезанные шампиньоны,лук,куриное филе
2.Обжарить все на растительном масле до готовности при закрытой крышке,затем посолить,поперчить,добавить сметану и потушить
еще 2-3 минуты
3.Багет разрезать пополам,затем вдоль,вынуть мякиш
4.Приготовленную начинку выложить на багет,сверху посыпать тертым сыром и положить порезанные на дольки помидоры или зелень
5.Запечь в предварительно нагретой духовке 15-20 минут при температуре 180-200С