БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Блины:
● 2 столовых ложки растопленного сливочного масла
● 165 г муки
● 350 мл молока
● 2 яйца
● 1 щепотка соли
Начинка:
● Филадельфия
● Прошутто (или ветчина)
● Копченый лосось
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты для блинов взбейте миксером до однородного теста. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Обжарьте тонкие блины на сковороде с обеих сторон. Полностью остудите их перед тем, как начинять.
Нанесите филадельфию на каждый блин. Сверху выложите нарезанный лосось или полоску прошутто (или ветчины). Скрутите, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа. Затем нарежьте на небольшие роллы. Закрепите зубочисткой и подавайте.