РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ ✨

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 г муки
● 60 г сахара
● 0,5 чайной ложки соли
● 25 г дрожжей
● 200 г кефира
● 50 г молока
● 75 г сливочного масла
● 2 яйца
Для обмазывания:
● 2 желтка
● 2 столовые ложки молока
● кунжут
● мак
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень
тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.Ставим на противень и даем
подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.