ПАНКЕЙКИ НА ЗАВТРАК 🍪

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 130 г.
● Молоко — 200 мл.
● Яйцо — 1 шт.
● Разрыхлитель — 2 ч.л.
● Сода на кончике ножа
● Сливочное масло — 40 г.
● Сахара — примерно 30 г.
● Соль — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель,
соду, сахар и соль.
2. Яйцо взбиваем в пену.
3. Добавляем молоко.
4. Соединяем с сухими ингредиентами, аккуратно перемешиваем.
5. Растопленное масло вливаем в тесто, перемешиваем.
6. Небольшими порциями вливать тесто на сковородку. 7. Если
панкейк пристает, смазываем маслом сковородку. Печем 2-3 минуты с каждой
стороны.