КЕФИРНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ 🌿

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто
● 1 стак. кефира.
● 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка
● тертый сыр,
● любимая зелень
● масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
2. Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать
сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник.
3. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на
середину начинку, завернуть конвертиком и обжарить на сковородке.