БЛИНЧИКИ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука пшеничная 250 г
● Кефир 200 мл (скисший)
● Вода 200 мл
● Сода пищевая 0.5 ч. л.
● Растительное масло 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала яйцо взбиваем до образования пены. Вливаем в них воду и снова взбиваем.Добавляем кефир и перемешиваем.Просеиваем муку. Гасим соду лимонным соком и выкладываем в тесто.Добавляем растительное масло.Должно получится тесто средней густоты.На сильном огне, на сухой сковороде жарим блины по минуте с каждой стороны.Должна быть такая золотистая корочка. Готовые блины складываем стопкой и смазываем сливочным масло. Все, готово!
Приятного аппетита!