Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриные голени (7-10 штук)
● 4 столовые ложки жидкого меда
● 4 столовые ложки растительного масла
● 2 зубчика чеснока
● 2 столовые ложки соевого соуса
● 2 столовые ложки лимонного сока
● соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные ножки хорошо промыла и обсушила (я для этих целей использовала бумажное полотенце).
В глубокой миске смешала 3 столовые ложки меда,соевый соус,и помолотый на мельничке перец.
Затем выдавила сок из лимона и в ту же миску отправила,посолила,раздавила туда чесноки добавила растительное масло. Хорошенечко содержимое миски перемешала, практически до однородности.Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Вымазала я ноги в маринаде, да и отправила в холодильник на пару часиков (если Вам не надо торопиться так, как мне, то можно и на ночь).
А как времечко пролетело, застелила я противень фольгой, чуть-чуть смазала растительным маслом, выложила на него ножки, да и отправила все это великолепие в духовку.А ножки мне улыбаются, говорят: «Ну все, девонька, немножко осталось, только следи, чтоб не пригорели мы!»Внимание! Миску я не мыла потому как через 20 минут полила я ножки оставшимся соусом и еще на 20-25 минут оставила.Самые внимательные возможно заметили ошибку в рецепте: меда я сказала 4 ложки надо, а использовала для маринада 3.
Так вот не угадали вы, за 5 минут до окончания времени готовки смазала я ножки сверху той самой оставшейся ложкой меда. И все. Достала я курочку золотую: не сладкую, не соленую, не жареную, не вареную. Да и подала мужу с помидорами протертыми, что кетчупом зовутся, травой-муравой петрушечкой, да хлебцем свеженьким.Подала, а сама очи долу опустила и спрашиваю: «Сокол ты мой ясный, исполнила ли я твое повеление?» Улыбнулся муж мой законный, словно солнышко красное взошло и тут же все на свои места встало: терем вновь квартирой обратился, я – в джинсах, муж – в шортах на диване.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2