Фильтр
добавлена вчера в 10:35
Пожелание сытного дня и бодрой недели!
Желаем вам здоровья и вкусной, энергичной недели! Пусть в семье царит тепло, а настроение будет боевым. Начинайте день с активной прогулки и полезного завтрака. Берегите любовь близких и радуйте их полезными угощениями. Хорошего вам аппетита и отличной формы! 
Попробуйте натуральные мясные деликатесы от нашей фермы
добавлена 22 мая в 09:05
Брезаола: деликатес для вашего здорового рациона 
Мы, ферма «Митсайдерс», переняли оригинальный итальянский рецепт и создали брезаолу — вяленую говядину из филейной части, которая вызревает два месяца. Это постное, ароматное мясо, которое достойно занять место в вашем ЗОЖ-меню.3 причины попробовать нашу брезаолу:
Постный белок для стройности. Говяжья вырезка — одно из самых диетических мяс. В брезаоле минимум жира, но максимум белка, который дарит сытость без тяжести.
Чистый состав без химии. Только мясо, специи и особый рассол. Никаких усилителей вкуса и соевого белка — только натуральное вызревание в камерах.
Универсальность для любого приёма пищи. Добавляйте брезаолу в сэндвичи с
добавлена 19 мая в 12:58
Королева кухни на вашей тарелке 
Здравствуйте, ценители настоящих гастрономических сокровищ! Мы, компания «Митсайдерс», привезли для вас частичку солнечной Южной Италии.Представляем сальсиччу — это не просто колбаса, это легенда. Каждый регион Италии хранит свой вековой рецепт, и мы взяли за основу самый традиционный. Готовим её из крупно рубленного свиного окорока — никакого «мясного фарша», только благородные кусочки. Добавляем молодой чеснок, пряные специи, жгучий перец чили и ароматную паприку для той самой пикантности.
А потом начинается магия: копчение на ольховой стружке, которое дарит ей дымный аромат, и долгое созревание. Весь процесс — от набивки до готовности — занимает б
добавлена 15 мая в 10:01
Идеальная пицца на выходные: рецепт от Митсайдерс
Друзья, пятница — время планировать уютный вечер с чем-то вкусным и горячим. Если вы любите пиццу с характером — вот вам рецепт, в котором главную роль играет наша пикантная сыровяленая пепперони.
Что нужно:Для теста:
Мука пшеничная — 300 г
Вода тёплая — 200 мл
Дрожжи сухие — 5 г (или 15 г свежих)
Соль — 5 г
Сахар — 5 г
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Для топпинга:
Пепперони — 150 г (тонкие кружочки)
Моцарелла для пиццы — 200 г
Томатный соус (пассата) — 150 г
Пармезан (по желанию) — 30 г
Орегано сушёный — 1 ч. ложка
Оливковое масло для смазывания
Готовим шаг за шагом:Замесите тесто. Смешайте тёплую воду, дрожжи и сахар, остав
добавлена 13 мая в 09:05
Колбаски из ягнёнка для гриля: сочный взрыв на углях 
Колбаски из ягнёнка ground от Митсайдерс — это три идеально сбалансированные колбаски в натуральной оболочке. Жир стекает, аромат дымит, а внутри сок запечатывается, делая мясо невероятно мягким и сочным. Рубленое мясо, минимум специй — только настоящий вкус. Родились для мангала, но и на домашней сковороде проживут яркую съедобную жизнь. 
Без химии и заменителей. Жарьте смело. Закажите эти колбаски прямо сейчас
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредниковдобавлена 11 мая в 12:00
Добро пожаловать на нашу ферму!
Приветствую вас! Мы команда энтузиастов, увлеченных созданием уникальных мясных деликатесов и колбас уже более семи лет.Представьте себе уютную ферму под Петербургом, где каждый день рождаются настоящие шедевры кулинарии!Мы вручную создаем наши деликатесы, выбирая исключительно лучшие сорта мяса и натуральные специи.Наши колбаски и вяленое мясо готовятся по старинным рецептам со всего света, сохраняя традиционный вкус и аромат.Каждый этап производства контролируется лично нами, чтобы гарантировать свежесть и высочайшее качество нашей продукции.Покупайте у нас и почувствуйте настоящий домашний вкус, приготовленный с любовью и заботой.Каталог наших деликатесов идобавлена 9 мая в 08:45
Память о вашем подвиге священна. 
Низкий поклон до самой земли. С праздником!добавлена 5 мая в 11:07
Вяленая говядина, которая тает во рту 
Брезаола от Митсайдерс — это не просто вяленая говядина, это два месяца терпения и любви. Мы взяли филейную часть, замариновали её в особом рассоле со специями и дробленым перцем, а затем отправили вызревать в специальные камеры. Результат — невероятно нежное, ароматное мясо с пикантным вкусом. Тончайшие ломтики буквально тают во рту, даря истинное гастрономическое наслаждение. Идеально для домашних сэндвичей или как самостоятельная закуска.Никакой химии, только чистая говядина и благородные специи. Попробуйте настоящий деликатес. Закажите брезаолу прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанкдобавлена 1 мая в 09:40
С Первомаем, друзья! Мясо — в дело, дела — в сторону
С праздником, труженики!Это Митсайдерс. Мы тут мясо любим. И отдых любим. А когда они встречаются — это любовь на всю жизнь.
Неделя была та ещё. Пахали? Пахали. А теперь — стоп-кран. Шашлык сам себя не замаринует
Желаем вам прожарки, какой хотите. Компании, с которой всё в кайф. И тепла — чтобы с утра и до вечера.
Ваш отдых заслужен. Ваш шашлык — вкусен. Ваши выходные — прекрасны.
С Первомаем, Митсайдерс с вами
добавлена 29 апреля в 11:19
ТЕХАС В ВАШЕЙ ТАРЕЛКЕ: ОСТРО, СОЧНО, С ДЫМКОМ
Говяжьи колбаски от Митсайдерс — это характер. Подкопченные на ольховой стружке, с добавлением смеси острых перцев. Мясо и специи. Всё. Никакой химии. 
Вкус — яркий, с перчинкой и великолепным ароматом костра. Жарить, варить, на гриль — полет фантазии. В упаковке 5 штук чистого удовольствия. Идеально к пикнику.
Почувствуйте настоящий Техас. Закажите эти бомбические колбаски прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников
добавлена 24 апреля в 09:35
Мясо без компромиссов: как есть вкусное и не жалеть 
Многие думают, что здоровое питание — это скучно и без мяса. А мы скажем: вкусные мясные деликатесы отлично вписываются в ЗОЖ, если знать меру и пару хитростей.3 совета для мясного удовольствия:
-Качество важнее количества. Один кусочек хорошей домашней колбасы или буженины даст больше радости и пользы, чем три — сомнительного состава.
-Лучшие соседи — овощи и зелень. Свежий огурец, лист салата, помидор, горчица — они помогают переваривать мясо и добавляют клетчатку.
-Устраивайте "мясной день" без хлеба. Попробуйте деликатесы с запечёнными овощами или как самостоятельную закуску. И сытно, и легко.
Наши натуральные колбасы и копчён
добавлена 22 апреля в 11:02
Майское застолье: ваши планы?
Совсем скоро длинные выходные. Как проведёте эти дни?Какой бы сценарий ни выбрали, наши мясные деликатесы сделают стол душевнее. Хороших вам выходных и вкусных моментов: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредниковдобавлена 17 апреля в 10:44
Пожелание дня: сытости душевной и семейного уюта
Пусть ваш день будет тёплым, как дом, где ждут за большим столом. Желаем вам здорового аппетита к жизни, душевного равновесия и крепкого здоровья. Пусть любовь близких согревает сильнее любого очага, а настроение остаётся солнечным и бодрым. Спокойствия вам, ясных мыслей и простых радостей без повода 
Попробуйте наш ассортимент фермерских продуктов для хорошего дня и настроения: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредниковдобавлена 15 апреля в 12:56
Северный деликатес — оленина холодного копчения! С дымком и душой 
Приветствуем, друзья, с нашей фермы! Предлагаем отведать настоящей северной экзотики — оленину холодного копчения. Это не просто мясо, а кладезь пользы и вкуса, который оценят гурманы и все, кто следит за здоровьем! Чем ценна? Оленина — постное диетическое мясо с высоким содержанием легкоусвояемого белка (до 29 г на 100 г!), железа и витаминов группы В. В ней в 4-5 раз больше витамина С, чем в говядине, а селен защищает от вредных веществ. К тому же, она низкокалорийна (всего 140-186 ккал).Готовы попробовать кусочек севера? Заказывайте напрямую с нашей фермы: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всеродобавлена 12 апреля в 10:55
Светлой Пасхи!
Пусть этот солнечный день наполнит дом особым уютом и долгожданным теплом. В воздухе витает что-то очень родное, домашнее и доброе — время, когда хочется верить в лучшее и делиться радостью с близкими.Желаем вам, чтобы за праздничным столом собрались только самые любимые люди, а на душе было легко и спокойно. Пусть сладкая глазурь на ваших куличах символизирует белую полосу в жизни, а яркие крашеные яйца напоминают о том, как прекрасен и многогранен наш мир.
Пусть в вашем доме всегда царят мир, достаток и звонкий детский смех. Счастья вам, крепкого здоровья и по-настоящему светлого весеннего настроения!
добавлена 7 апреля в 11:57
Африканское приключение на вашей тарелке! Билтонг от фермы Митсайдерс
Друзья, любите вяленое мясо? Тогда готовьтесь к открытию! Знакомьтесь — билтонг от фермерского хозяйства «Митсайдерс». Это не просто закуска, это настоящее гастрономическое путешествие в Южную Африку! 
В чём фишка? Аутентичный рецепт, найденный в ЮАР (куда его завезли голландские колонисты). Мы взяли лучшее: отборную говядину, маринуем с солью, кориандром и дробленым перцем, а затем вялим почти три недели — в печи, холодильнике и сушильном шкафу. Результат — нежное, ароматное мясо с пряным послевкусием.
Состав — честный: говядина и специи. Никакой химии. Нарежьте тонкими слайсами — и лучшая закуска для компании
добавлена 2 апреля в 13:59
Деревенский хит: немецкие колбаски, от которых вы потеряете голову!
Друзья, вы когда-нибудь пробовали настоящие куриные колбаски, от которых слюнки текут даже у сытого человека? 
Знакомьтесь — Чикенвурст от фермы Митсайдерс! Это 5 сочных куриных колбасок в одной упаковке. Никакой химии — только традиционный рецепт, нежнейшее мясо и тот самый домашний вкус, который вы ищете.
Поджарили на сковородке — и вот вам ужин за 5 минут. На гриле? Вообще песня! К картошечке, тушёной капусте или просто с горчицей — это взрыв вкуса. 
Попробуйте и убедитесь сами, что фермерское — значит вкусное!Попробуйте Чикенвурст прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — участник Всероссийскогодобавлена 31 марта в 12:56
Митсайдерс — мясные деликатесы с душой!
Мы — Митсайдерс, и мы создаём мясные деликатесы и колбасы, которые станут украшением вашего стола! Наша продукция — это результат любви к делу и уважения к традициям. Мы используем только натуральные ингредиенты, чтобы вы наслаждались настоящим вкусом.Почему стоит выбрать нас?
Качество: мы используем отборные сорта мяса и специи, чтобы вы получали только лучшее.
Традиции: наши рецепты передаются из поколения в поколение, сохраняя уникальный вкус. Натуральность: без добавок и консервантов — только чистый вкус мяса.Попробуйте наши деликатесы — и вы почувствуете разницу! Закажите прямо с фермы: https://svoe-rodnoe.ru
Наша ферма — учдобавлена 26 марта в 12:15
КУРИЦА, КОТОРАЯ ВЗОРВЁТ ВАШ ВКУС!
Знаете это чувство, когда хочется чего-то сытного, полезного, но чтобы прям «ВАУ!»? 
Мы нашли! Знакомьтесь: джерки из курицы кимчи от фермы «Митсайдерс» 
Это не просто перекус. Это цельные куски вяленого филе, пропитанные сочными специями. Никакой магии — только натуральный состав, взрывной вкус кимчи и невероятная польза. Чистый протеин, максимум энергии и никакого чувства вины! Идеально для активного дня, дальних поездок или момента, когда хочется вкусно и сытно перекусить. Это та самая находка, от которой невозможно оторваться!
Мы фермеры, и мы знаем о натуральности всё. Никаких складов и посредников — только свежий продукт, созданный с
добавлена 24 марта в 12:05
Мясной взрыв: наша бастурма — то, что доктор прописал
Друзья, у нас настоящий мясной праздник! Знакомьтесь с нашей гордостью — бастурмой от фермы «Митсайдерс». Забудьте о том, что вы знали про вяленое мясо раньше. Мы подошли к этому блюду как настоящие перфекционисты.Всё начинается с выбора: мы берем исключительно лучшие говяжьи отрубы (бедренную часть, элиту!) и калибруем их по размеру и толщине. Зачем? Чтобы каждый кусочек, который попадет к вам на стол, был идеальным.
Далее начинается магия длиною в 3 недели.
Сначала отборную говядину мы засаливаем, затем щедро обсыпаем натуральными специями — чаманом, чесноком и острым перцем для той самой пряной искры. А после отправляемзагрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка