Вкусные румяные творожные кексы можно запросто приготовить даже в аэрогриле! Они отлично пропекаются внутри и снаружи, оставаясь пористыми и воздушными. Подавайте их с ароматным чаем или кофе. Описание приготовления: Красочные и румяные творожные кексы моментально разлетаются с тарелки! Именно поэтому можно сразу же сделать тесто для двойной порции кексов и приготовить их для всех, чтобы хватило добавки. По желанию вы можете вырезать сердцевинку кексов и наполнить их джемом, вареной сгущенкой. Состав / Ингредиенты: Яйца 2 штуки Творог 100 грамм Сметана 4 ст. ложки Сахар 5 ст. ложек Соль 1 щепотка Масло растительное 40 мл Разрыхлитель 1 ч. ложка (без горки) Мука 100 грамм Как приготовить "Творожные кексы в аэрогриле" Подготовьте указанные продукты. Творог можно использовать любой жирности, но не слишком влажный. Сметану допустимо заменить густым кефиром.

Вбейте в глубокую емкость куриные яйца, выложите сметану любой жирности, всыпьте соль и сахар. Можно добавить пару щепоток ванильного сахара или немного ванильного экстракта. Взбейте все венчиком примерно 2-3 минуты.

Введите не влажный творог любой жирности. Его можно заменить творожной массой.

Влейте растительное масло без аромата или замените его топленым сливочным. Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель по частям, вмешивая их в массу неторопливыми движениями. Тесто должно по консистенции быть как жирная сметана или сливки — оставлять след.

Поместите силиконовые формочки в чашу аэрогриля и выложите в них тесто столовой ложкой, на две трети заполняя формы. Не заполняйте формы до краев, иначе тесто поднимется при выпекании и выльется за края.

Поместите чашу в аэрогриль и активируйте температуру в 160 градусов. Испеките кексы примерно 20-25 минут в зависимости от мощности вашей техники.