Бисквитный рулет с апельсинами.

Еще одна вкусняшка в копилочку рецептов.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 щеп.
Сахар - 80 г
Пшеничная мука - 90 г
Какао-порошок - 40 г
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Сметана - 200 мл
Творог - 200 г
Сахарная пудра по вкусу
Апельсин - 3 шт.