Мария Ерохина(Курапова)

Мы-то думали, что медовики – это обязательно плотные коржи, долгие настаивания, медовая карамель с варкой. А вот и нет. Этот «Медовый пух» – совсем другая история. Воздушный, мягкий, нежный, он почти сразу готов к подаче. Никаких суточных выжиданий. Коржи тают, не ломаются. Режутся даже ножом для масла. А крем – заварная основа и взбитые сливки. Получается что-то вроде плотного облака с медовым вкусом. Ни карамельных приёмов, ни спецпосуды. Даже соду не надо гасить – мёд с ней сам отлично справляется. Готовится легко, а выглядит будто из витрины кондитерской. Про нежность мы уже говорили…😊 Список ингредиентов – в конце⤵ Берём 3 крупных яйца или 4 средних – вбиваем в миску. Сюда же добавляем 100 г сахара и хорошо взбиваем венчиком до легкой пены. Вливаем 200 г жидкого натурального мёда. Перемешиваем – получается гладкая, тягучая масса. Сразу даём щепотку соли и чайную ложку соды – не гасим, просто добавляем. Мед сам сделает всё как надо – будет и пышно, и мягко. Всыпаем половину мук

Доброе утро, дорогие друзья. Вчера поступил вопрос от моей подписчицы по поводу обработки теплицы от белокрылки. У нее уже какой год зимует вредитель и летом наносит ущерб овощам. Расскажу, что сделать, чтобы избавиться от белокрылки. Белокрылка прекрасно зимует в теплице из-за благоприятных условий. В теплице тепло и влажно и даже зимой. Почва не всегда промерзает, если зима теплая. А вредитель как и зимует в почве. А весной успешно выходит из зимовки. Поэтому нужно подходить комплексно к уничтожении белокрылки. Для начала убираем всю ботву и траву с грядок и между грядками. Убираем ботву томатов, перцев, огурцов и баклажанов. В результате такой уборки в теплице остаются грядки и сейчас важно знать, что нельзя делать. Нельзя перекапывать почву в теплице и разравнивать грядку. Таким образом при перекопке вредитель просто уходит на глубину и остается там зимовать. Также не стоит сеять сидераты, поскольку они привлекают белокрылку. Если вы привыкли сеять сидераты, то выбирайте рожь. Эт

Хрен – лекарь не только для человека, но и для сада. Он с равным успехом уничтожает как грибков, так и вредителей. В частности, я ценю его за качественное устранение тли и белокрылки. Для получения рабочего раствора можно использовать листья и корни растения. Помимо того, что хрен это и фунгицид, и инсектоакарицид, он еще и ценное удобрение, которое даже через опрыскивание листьев оказывает благоприятный эффект на культуры. В составе хрена кладезь витаминов, легко усваиваемые растениями минералы, синигрин гликозид (выедающий вирусы и инфекции). При излишках хрена можно использовать срезанные листья для мульчирования томатов и картофеля. От такого ухода посадки реже будут болеть фитофторой и прочими грибковыми болезнями. Но вот с капустой, редькой и им подобными крестоцветными хрен рядом быть не должен, так как велика вероятность распространения крестоцветной блошки. Это единственная побочка, при выращивании хрена. Хотя у кого-то он не растет совсем, в то время как другие искореняют

Рецепт: Тыква - 1,5 кг. Яблоки - 400 г. Лимон - 1 шт. Сахар - 250 гр. ( по вкусу) Вода - 2 л. Выход: 3,5 литра сока. ( выход может отличаться в зависимости от сладости и плотности тыквы. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего сока из тыквы, можно посмотреть здесь⬇️