Готовлю их уже много лет: сочные и нежные куриные биточки

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень вкусные и сочные куриные биточки. По этому рецепту готовлю их уже много лет. Вся семья с удовольствием их уплетает.

Биточки
Что нужно:
- Куриное филе с грудки и с бедрышек в соотношении 1 к 1
- 1 луковица
- 30 г сливочного масла (чтобы оно не горело, добавляем немного растительного)
- Соль, перец по вкусу
- 100 г панировочных сухарей
- Растительное масло для жарки

В качестве гарнира к ним отлично подойдут как овощи, так и любые крупы.

Быстрый соус с маринованными огурчиками
Что нужно:
- 3 ст л сметаны
- 3 ст л майонеза
- 3 маринованных огурчика
- пучок укропа
- по желанию зубчик чеснока
Этот соус отлично сочетается с любыми котлетками.

Подписывайтесь, ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями.

Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»