Мама готовит
ЭкспертКулинария и рецепты
"Ленивый" обед без заморочек: сытная и очень сочная картошка с тефтельками
Всем привет, мои дорогие! У меня для вас рецепт, который решит проблему обеда или ужина одним махом! Когда нет времени стоять у плиты, но очень хочется накормить родных чем-то очень вкусным, на помощь приходят вот такие "ленивые" рецепты. Все сложил в форму, отправил в духовку и пусть себе там запекается.
Что нужно:
- 400 г фарша (у меня свинина/говядина/лук)
- пучок петрушки и укропа
- соль по вкусу
- 2-3 ст л соевого соуса
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- 600 г картофеля
- 50 г сыра
Соус:
- 2 ст л сметаны
- 250 мл воды
- 1/2 ч л соли
- 1 ч л специй (у меня прованские травы)
Если любите простые блюда, обязательно попробуйте этот рецепт. Поверьте, семья оценит.
Ставьте класс и пишите в комментариях, пробовали ли вы готовить картофель с тефтелями в духовке.
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
Как покрасить пасхальные яйца в крапинку
Если вы ищете простой и красивый способ покрасить пасхальные яйца, попробуйте эту технику. Она позволяет создать эффект нежной крапинки, который выглядит аккуратно и необычно. Такой вариант окрашивания яиц отлично подойдет для Пасхи и не требует сложных инструментов.
Для этого способа используются обычные пищевые красители и немного растительного масла и уксус.
Секрет в том, что масло не дает краске ложиться ровно, за счет чего и появляется эффект крапинок. В результате получаются пасхальные яйца с мягким узором и интересной текстурой.
Этот способ покраски яиц легко повторить дома. Он подойдет даже тем, кто впервые готовится к Пасхе и хочет получить красивый результат без лишних усилий. Вы можете экспериментировать с цветами, чтобы создать уникальные сочетания и сделать пасхальный декор более живым.
Ставьте класс, сохраняйте идею и попробуйте покрасить яйца в крапинку своими руками.
А я желаю всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
Ленивый торт без духовки "Панчо". Смешали ингредиенты за 15 минут и в холодильник!
Давайте сегодня с вами приготовим быстрый тортик с пряниками. Наверняка многие из вас помнят похожие десерты еще со времен молодости. В разных уголках нашей страны его ласково называли «Кучерявый пинчер», «Кучерявый мальчик» или «Ванька». Помните такие? Классический рецепт требует возни с выпеканием бисквитов, но мы с вами сегодня схитрим! Наш вариант — «ленивый», поэтому обойдемся без выпечки.
Салат "Белый лебедь" ("Невеста") - нежнее облака! Всегда заходит на ура
Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом, который стал настоящим украшением моего стола. В народе его называют по-разному: кто «Белым лебедем», а кто «Невестой». Но как ни назови, вкус у него - просто сказка! Легкий, воздушный и такой нарядный.
20 минут и целый противень ароматного домашнего печенья готов
Всем привет, мои дорогие! Если вы хотите угостить своих близких домашней выпечкой, но проводить все свободное время за готовой не входит в ваши планы, возьмите на заметку рецепт этого вкуснейшего бисквитного печенья. Оно состоит из ингредиентов, которые всегда есть дома, а на его приготовление вместе с выпечкой уйдет не больше 20 минут.
Чахохбили. Ароматная курочка по-грузински: проверенный рецепт
Чахохбили — традиционное грузинское блюдо, которое готовили из фазана (по-грузински «хохоби»), но со временем дичь сменила курица, а вкус от этого нисколько не пострадал.
Секрет чахохбили — в сочном мясе и особом соусе на основе помидоров, лука и специй. В Грузии говорят, что чем дольше тушится чахохбили, тем вкуснее оно получается.
Я часто готовлю это блюдо для семьи и мои мальчишки всегда с удовольствием едят его.
Предлагаю и вам совершить кулинарное путешествие в солнечную Грузию. Уверена, с этим рецептом вы справитесь на отлично!
Сочная голень индейки в рукаве - нежная, ароматная и очень вкусная
Доброе утро! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который просто покорил нашу семью. Предлагаю приготовить бесподобную голень индейки «Пекин». Мясо получается настолько сочным и нежным, что буквально само отходит от косточки. Главное, чтобы на аромат не сбежались соседи)
Ленивый пирог из лаваша - быстро, просто и очень вкусно! Настоящая палочка-выручалочка
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас аппетитный пирог из лаваша с творогом и сыром. Он получается очень вкусным, нежным и сытным. Делюсь с вами этим «ленивым» рецептом. Когда после работы нет ни сил, ни времени долго стоять у плиты, а семью нужно вкусно накормить - это просто находка Обязательно попробуйте!
«Грузинчики» с подливой - шикарный вариант горячего на любой случай!
Дорогие мои, хочу вас порадовать рецептом, который в нашей семье просто обожают. Это "грузинчики", или как у нас еще их ласково называют - «ленивые пельмешки». Их можно просто отварить в водичке с хмели-сунели (от этого варианта без ума мой муж) или сделать томлёные в густой, наваристой подливке (так любим мы с мальчишками). Итак, приступим.
Фильтр
Как покрасить пасхальные яйца в крапинку
Если вы ищете простой и красивый способ покрасить пасхальные яйца, попробуйте эту технику. Она позволяет создать эффект нежной крапинки, который выглядит аккуратно и необычно. Такой вариант окрашивания яиц отлично подойдет для Пасхи и не требует сложных инструментов.
Для этого способа используются обычные пищевые красители и немного растительного масла и уксус.Секрет в том, что масло не дает краске ложиться ровно, за счет чего и появляется эффект крапинок. В результате получаются пасхальные яйца с мягким узором и интересной текстурой.
Этот способ покраски яиц легко повторить дома. Он подойдет даже тем, кто впервые готовится к Пасхе и хочет получить
00:24
Что есть в апреле: 5 простых блюд ко Всемирному дню здоровья
7 апреля отмечается Всемирный день здоровья. На мой взгляд, это отличный повод еще раз пристально просто посмотреть, что у нас лежит в холодильнике. В апреле уже хочется съесть чего-нибудь лёгкого, хрустящего, чтобы окончательно сбросить накопившееся за зиму. А капуста, свекла, огурцы и первая зелень как раз отлично с этим справляются. Сам праздник появился в честь создания Всемирной организации здравоохранения. Он призван напомнить нам о том, что здоровье складывается из простых вещей, которые мы делаем каждый день. Из сна, движения, режима и, конечно, еды. Не той, что “с понедельника начну новую жизнь”, а самой обычной домашней еды, которую мы готовим себе и своим близким. Апрель в этом смысле месяц очень удобный месяц. Лето еще не пришло, но меню уже хочется немного встряхнуть после зимы. В это время большинству россиян доступны такие продукты как: капуста, свекла, морковь, картофель, лук, редис, огурцы. Из зелени особенно хороши зеленый лук, укроп, петрушка и черемша. Вроде бы ниче
Показать еще
Сочная голень индейки в рукаве - нежная, ароматная и очень вкусная
Доброе утро! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который просто покорил нашу семью. Предлагаю приготовить бесподобную голень индейки «Пекин». Мясо получается настолько сочным и нежным, что буквально само отходит от косточки. Главное, чтобы на аромат не сбежались соседи)
02:22
"Ленивый" обед без заморочек: сытная и очень сочная картошка с тефтельками
Всем привет, мои дорогие! У меня для вас рецепт, который решит проблему обеда или ужина одним махом! Когда нет времени стоять у плиты, но очень хочется накормить родных чем-то очень вкусным, на помощь приходят вот такие "ленивые" рецепты. Все сложил в форму, отправил в духовку и пусть себе там запекается.
Что нужно:
- 400 г фарша (у меня свинина/говядина/лук)
- пучок петрушки и укропа
- соль по вкусу
- 2-3 ст л соевого соуса
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- 600 г картофеля
- 50 г сыра
Соус:
- 2 ст л сметаны
- 250 мл воды
- 1/2 ч л соли
- 1 ч л специй (у меня прованские травы)
Если любите простые блюда, обязательно п00:56
Ленивый торт без духовки "Панчо". Смешали ингредиенты за 15 минут и в холодильник!
Давайте сегодня с вами приготовим быстрый тортик с пряниками. Наверняка многие из вас помнят похожие десерты еще со времен молодости. В разных уголках нашей страны его ласково называли «Кучерявый пинчер», «Кучерявый мальчик» или «Ванька». Помните такие? Классический рецепт требует возни с выпеканием бисквитов, но мы с вами сегодня схитрим! Наш вариант — «ленивый», поэтому обойдемся без выпечки.
20 минут и целый противень ароматного домашнего печенья готов
Всем привет, мои дорогие! Если вы хотите угостить своих близких домашней выпечкой, но проводить все свободное время за готовой не входит в ваши планы, возьмите на заметку рецепт этого вкуснейшего бисквитного печенья. Оно состоит из ингредиентов, которые всегда есть дома, а на его приготовление вместе с выпечкой уйдет не больше 20 минут.
Вкусно так, что пальчики оближешь! Камбала, запеченная с картофелем
Всем привет, мои дорогие! Сегодня я подготовила для вас рыбку, нежная мякоть которой пропитана ароматом специй, сливочного масла и буквально тает во рту.
Камбала – одна из тех рыб, которую часто обходят стороной из-за стереотипа, что она обладает сильным запахом. Но, поверьте мне, это лишь вопрос правильного приготовления. Кроме того, камбала богата омега-3, витаминами группы В и фосфором, что делает её отличным выбором для здорового обеда или ужина.
Что нужно:
- 1 камбала
- 500 г картофеля
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, паприка
- 2 ст л растительного масла
Подписывайтесь и ставь
00:42
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете вкусные, простые и бюджетные рецепты, полезные советы и интересные распаковки.
Обо мне:
✨ Амбассадор и победитель проекта «ТопБЛОГ» президентской платформы «Россия – страна возможностей»
✨ Победитель Блог-Шоу, 2025г
✨ Победитель Фуд-премии VK в номинации «Кулинарный гуру»
✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune, 2023г
✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария
✨ Резидент Центра Новых Медиа
✨ Вхожу Совет Новых Медиа при Мэрии Новосибирска
✨ Эксперт проекта «Семья» от КП
✨ Эксперт Рамблер в разделе «Дом и уют»
По сотрудничеству: mrs.koav@yandex.ru
Скрыть информацию