Эта намазка делает те самые бутерброды со шпротами еще вкуснее! Сохраняйте рецепт Казалось бы, самые обычные бутерброды из нашего советского прошлого. Батон, майонез, шпроты и тарелка улетает за пять минут. Но в этот раз привычная закуска получила «вторую жизнь». Стоило всего лишь изменить намазку и подачу, и классика превратилась в аккуратные праздничные брускетты, за которые гости будут тянуться в первую очередь. Что нужно: - батон - маринованные огурцы - шпроты в масле - 60 г майонез - 150 г творожный сыр сливочный - сухой или свежий укроп - 2 зубчика чеснока - зернистая горчица и микрозелень по желанию Что делаем: 1. Батон нарезаем и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 7-10 минут. Батон должен подрумяниться и стать хрустящим. 2. В миске смешиваем творожный сыр, майонез, чеснок и укроп. Перекладываем в кондитерский мешок. Если у вас нет кондитерского, совершенно спокойно можно воспользоваться обычным. Отрезаем у мешка уголок и наносим получившийся крем на батон. 3. С одной стороны выкладываем кружочки нарезанного огурца, а с другой стороны – шпротинку. В центр кладем зернистую горчицу и зеленушку. Сюда замечательно подойдет укроп, петрушка или любая другая зелень. Я украсила микрозеленью, которую мы с детьми выращиваем на подоконнике. Честно скажу, после такого варианта к обычным бутербродам со шпротами возвращаться уже не хочется. Этот крем из майонеза и сливочного сыра с чесноком полностью меняет вкус. Вроде те же продукты, а ощущение совсем другое. Если вы любите простые, понятные закуски, но хочется чтобы они выглядели по-современному, обязательно попробуйте такой способ. Особенно выручит, когда гости уже на пороге, а нужно быстро собрать что-то эффектное. Напишите в комментариях, делаете ли вы бутерброды со шпротами и как у вас принято их оформлять. Если идея показалась интересной, ставьте «Класс» и подписывайтесь.  Тогда новые рецепты и вкусные идеи будут чаще попадаться вам в ленте, а я увижу, что нужно еще больше радовать вас такими простыми, но нарядными блюдами. Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
    102 комментария
    3.3K класса
    Не ожидала, что горячее из индейки окажется таким шикарным! Записывайте рецепт Что нужно: - 3 голени индейки - 400 мл кефира - 2 ст ложки томатной пасты - 3-4 зубчика чеснока - 1-2 луковицы - соль/перец Овощи (можно брать любые на ваш вкус) - баклажан - болгарский перец - цветная капуста - помидоры - соль/перец/специи - растительное масло Запекаем 2 часа при 180°. Овощи отправляем к голеням за 30 минут до готовности. По времени ориентируйтесь по своей духовке. Оно может немного отличаться. Подписывайтесь, ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    15 комментариев
    651 класс
    Новогодний салат "Грибная полянка": Займёт почётное место на праздничном столе Нужен рецепт, который будет выглядеть шикарно, а делается просто? Вот он! Салат "Грибная полянка" получается сочным, с приятной сладостью яблока, нежным сыром и ароматом жареных грибов. А "заборчик" из соленой соломки делает подачу такой нарядной, что всем его хочется в первую очередь сфотографировать.
    65 комментариев
    1.3K классов
    Всем привет, мои дорогие! Чтобы немного отвлечься от рецептиков, предлагаю вам поразгадывать небольшой филворд. Пишите в комментариях все слова, которые сможете найти. Это мои пожелания для вас на Новый 2026 год. Располагаться слова могут как по горизонтали, так и по вертикали. Удачи!
    99 комментариев
    157 классов
    Дети просят их на завтрак каждые выходные! Вкусные пористые вафли на молоке Всем причет, мои дорогие! Сегодня у меня для вас вариант очень вкусного завтрака, от которого в восторге не только дети, но и взрослые. Когда-то я сделала эти вафли один раз и теперь дети частенько просят их на завтрак.
    52 комментария
    1.1K класса
    Топ-10 супчиков, когда салаты уже надоели Всем привет, дорогие мои! Признавайтесь, все салатики доели?  Когда я подряд готовлю и снимаю много салатов и вторых блюд, в конце концов организм начинает требовать жиденького. Сегодня как раз такой день. Поэтому, я решила составить подборку супов.
    42 комментария
    1.2K класса
    "Козёл в огороде": вихрь красок и витаминов на вашем столе Салат с интересным названием "Козёл в огороде" или "Чафан", притягивает к себе внимание, в первую очередь, необычной подачей. Все ингредиенты выкладываются горками, а перемешиваются во время подачи. А отменный вкус влюбляет в него с первой ложки! Просто, ярко, вкусно – всё, как мы с вами любим.
    178 комментариев
    2.7K классов
    Экзотическая закуска на Новогодний стол Что нужно: - консервированные ананасы - креветки (маринованные или варёные) - сыр - чеснок - укроп - петрушка - майонез или сметана Ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    18 комментариев
    821 класс
    14 комментариев
    166 классов
    "Печёнка под шубой: мой любимый салат из печени Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас очень-очень вкусный салат из печени. Кто-то ругает этот рецепт, кто-то хвалит. Но моей семье и гостям он очень нравится и съедают его всегда с удовольствием. Что нужно: - 300-400 гр печени (у меня куриная) - 1-2 лавровых листа - 3-4 перца горошком - 1 луковица (замариновать 3 ст ложки 9% уксуса на 200 мл воды) - 3-4 маринованных или соленых огурчика - 1 отваренный пакетик риса (если варите рассыпной, то примерно 65 гр) - 1 вареная морковь - 4-5 вареных яиц Для соуса: - 3 ст ложки сметаны - 3 ст ложки майонеза - 0,5 ч ложки горчицы - 1 зубчик чеснока Соль, перец по вкусу Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»
    30 комментариев
    1.1K классов
Фильтр
  • Класс

Топ-10 супчиков, когда салаты уже надоели

Всем привет, дорогие мои! Признавайтесь, все салатики доели? 
Когда я подряд готовлю и снимаю много салатов и вторых блюд, в конце концов организм начинает требовать жиденького. Сегодня как раз такой день. Поэтому, я решила составить подборку супов.
Топ-10 супчиков, когда салаты уже надоели - 5410947143891
  • Класс
  • Класс
  • Класс

На эти закуски вы не потратите много времени. Три простых и вкусных варианта закусок с колбасой

Всем привет, мои дорогие! Как говорится, всё гениальное – просто. И сегодня я хочу предложить вам три очень простые и красивые закуски для праздничного стола с которыми не нужно долго возиться.
А я поздравляю всех с наступающим Новым годом! Пусть все ваши праздничные угощения будут вкусными, а предстоящий год самым счастливым!
С любовью, Алена "Мама готовит"
  • Класс
Готовы проверить себя и угадать второе, менее известное название салата «Оливье»? - 5410908565971
Готовы проверить себя и угадать второе, менее известное название салата «Оливье»?
Результаты после участия
  • Класс

Вкусно так, что пальчики оближешь! Камбала, запеченная с картофелем

Всем привет, мои дорогие! Сегодня я подготовила для вас рыбку, нежная мякоть которой пропитана ароматом специй, сливочного масла и буквально тает во рту.
Камбала – одна из тех рыб, которую часто обходят стороной из-за стереотипа, что она обладает сильным запахом. Но, поверьте мне, это лишь вопрос правильного приготовления.
Кроме того, камбала богата омега-3, витаминами группы В и фосфором, что делает её отличным выбором для здорового обеда или ужина.
Что нужно:
- 1 камбала
- 500 г картофеля
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, паприка
- 2 ст л растительного масла
Подписывайтесь и став
  • Класс

Не ожидала, что горячее из индейки окажется таким шикарным! Записывайте рецепт

Что нужно:
- 3 голени индейки
- 400 мл кефира
- 2 ст ложки томатной пасты
- 3-4 зубчика чеснока
- 1-2 луковицы
- соль/перец
Овощи (можно брать любые
на ваш вкус)
- баклажан
- болгарский перец
- цветная капуста
- помидоры
- соль/перец/специи
- растительное масло
Запекаем 2 часа при 180°. Овощи отправляем к голеням за 30 минут до готовности.
По времени ориентируйтесь по своей духовке. Оно может немного отличаться.
Подписывайтесь, ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс

Экзотическая закуска на Новогодний стол

Что нужно:
- консервированные ананасы
- креветки (маринованные или варёные)
- сыр
- чеснок
- укроп
- петрушка
- майонез или сметана
Ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс

"Печёнка под шубой: мой любимый салат из печени

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас очень-очень вкусный салат из печени. Кто-то ругает этот рецепт, кто-то хвалит. Но моей семье и гостям он очень нравится и съедают его всегда с удовольствием.
Что нужно:
- 300-400 гр печени (у меня куриная)
- 1-2 лавровых листа
- 3-4 перца горошком
- 1 луковица (замариновать 3 ст ложки 9% уксуса на 200 мл воды)
- 3-4 маринованных или соленых огурчика
- 1 отваренный пакетик риса (если варите рассыпной, то примерно 65 гр)
- 1 вареная морковь
- 4-5 вареных яиц
Для соуса:
- 3 ст ложки сметаны
- 3 ст ложки майонеза
- 0,5 ч ложки горчицы
- 1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
Ставьте класс, сохраняйте рецепт
  • Класс
Показать ещё