Мама готовит

Аромат на весь дом! Нежные, как пух, булочки с корицей Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас ароматнейшие булочки с корицей, которые очень просто приготовить. Следуйте советам на видео и у вас все обязательно получится! Что нужно: - 250 мл молока - 80 г сахара - 80 г сливочного масла - 550 г муки - 2 яйца - 7 г сухих дрожжей - ванильный сахар, щепотка соли Начинка: - 60 г сливочного масла - 120 г сахара (если есть коричневый, используйте его) - 20 г корицы Глазурь: - 150 г сливочного творожного сыра - 100 г сахарной пудры - 2-3 ст л молока Выпекаем 30 минут при 190° Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Всем привет, мои дорогие! Чтобы немного отвлечься от рецептиков, предлагаю вам поразгадывать небольшой филворд. Пишите в комментариях все слова, которые сможете найти. Это мои пожелания для вас на Новый 2026 год. Располагаться слова могут как по горизонтали, так и по вертикали. Удачи!

"Снежок": очень простой и невероятно нежный сливочный десерт Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень вкусный десерт, который называется «Снежок». Как думаете, почему он так называется? Может быть, потому что этот десерт белый? Или потому что он такой же воздушный, как снег? А может быть, он тает во рту, как снежинка? Мне кажется здесь всё сложилось. Он получается лёгким и освежающим, и простым в приготовлении. Попробуйте, вам непременно понравится! Что нужно: - 1 ч ложка желатина - 2 ст ложки воды - 400 г сметаны (у меня 20%) - 1/4 ч ложки ванилина - 100-150 г сгущеного молока (количество можно регулировать по вкусу) Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Топ-10 супчиков, когда салаты уже надоели Всем привет, дорогие мои! Признавайтесь, все салатики доели?  Когда я подряд готовлю и снимаю много салатов и вторых блюд, в конце концов организм начинает требовать жиденького. Сегодня как раз такой день. Поэтому, я решила составить подборку супов.

На эти закуски вы не потратите много времени. Три простых и вкусных варианта закусок с колбасой Всем привет, мои дорогие! Как говорится, всё гениальное – просто. И сегодня я хочу предложить вам три очень простые и красивые закуски для праздничного стола с которыми не нужно долго возиться. А я поздравляю всех с наступающим Новым годом! Пусть все ваши праздничные угощения будут вкусными, а предстоящий год самым счастливым! С любовью, Алена "Мама готовит"

«Ленивый» обед без заморочек: сытная и очень сочная картошка с тефтельками Всем привет, мои дорогие! У меня для вас рецепт, который решит проблему обеда или ужина одним махом! Когда нет времени стоять у плиты, но очень хочется накормить родных чем-то очень вкусным, на помощь приходят вот такие "ленивые" рецепты. Все сложил в форму, отправил в духовку и пусть себе там запекается. Что нужно: - 400 г фарша (у меня свинина/говядина/лук) - песок петрушки и укропа - соль по вкусу - 2-3 ст л соевого соуса - 1 яйцо - 2 зубчика чеснока - 600 г картофеля - 50 г сыра Соус: - 2 ст л сметаны - 250 мл воды - 1/2 ч л соли - 1 ч л специй (у меня прованские травы) Если любите простые блюда, обязательно попробуйте этот рецепт. Поверьте, семья оценит. Ставьте класс и пишите в комментариях, пробовали ли вы готовить картофель с тефтелями в духовке. Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе. Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"

Крабовый салат: классический рецепт, проверенный годами Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт простого, но очень вкусного крабового салатика, как готовлю его я. Что нужно: - 3 яйца - 1-2 огурца - 100 г риса - 200 г консервированной кукурузы - 200 г крабовых палочек - соль по вкусу - майонез для заправки А вы так же делаете крабовый салат или как-нибудь по-другому? Пишите в комментариях свои секретики этого вкусного салата. Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"

Вкусно так, что пальчики оближешь! Камбала, запеченная с картофелем Всем привет, мои дорогие! Сегодня я подготовила для вас рыбку, нежная мякоть которой пропитана ароматом специй, сливочного масла и буквально тает во рту. Камбала – одна из тех рыб, которую часто обходят стороной из-за стереотипа, что она обладает сильным запахом. Но, поверьте мне, это лишь вопрос правильного приготовления. Кроме того, камбала богата омега-3, витаминами группы В и фосфором, что делает её отличным выбором для здорового обеда или ужина. Что нужно: - 1 камбала - 500 г картофеля - 1 луковица - 50 г сливочного масла - 2 зубчика чеснока - соль, перец, паприка - 2 ст л растительного масла Подписывайтесь и ставьте класс не только для того, чтобы поддержать меня, но и чтобы не пропустить новые рецепты. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»