#правильное_питание Приготовление 1. Разделать курицу, поставить варить бульон. 2. Почистить овощи. 3. Свеклу, морковь, капусту нарезать соломкой, картофель, лук - кубиками. 4. Как только бульон закипит, добавить свеклу. 5. Последовательно заложить в суп капусту, морковь, картофель, лук. 6. Мелко нарезать помидоры(можно заменить их томатной пастой), добавить в суп. 7. Посолить, добавить специи, чеснок. 8. Выключить плиту, оставить борщ настаиваться не менее 15 минут. 9. Подавать с зеленью и сметаной.