. Залейте спирт в подготовленную, хорошенько вымытую емкость и разбавьте водой. Строго следите за тем, чтобы крепость не упала ниже сорока градусов, так как иначе восстановить коньяк получится едва ли. В напиток сразу же добавляется лавровый лист и перец, а также кристаллы марганцовки, которые предназначаются для смягчения напитка и его очистки. Устанавливаем посудину с будущим коньяком на плиту и делаем средний огонь. В быстро нагревающуюся жидкость нужно бросить все остальные ингредиенты, постоянно помешивая состав. Кастрюля накрывается крышкой, а содержимое доводится до кипения. После того, как вы обнаружите, что коньяк вот-вот закипит, выключайте конфорку и выносите посудину в прохладное место, где и оставьте до полного остывания. Сделать коньяк из спирта в домашних условиях быстро не составит труда, а как только он полностью охладится, его можно процеживать, разливать по бутылкам и ставить на стол. Коньяк «Дамский» для настоящих леди за 10 дней Если вы задаетесь вопросом, как приготовить домашний коньяк из спирта за десять дней, чтобы он понравился прекрасному полу, то вы попали именно туда, куда нужно. Этот рецепт отличается простотой и весьма мягким и приятным вкусом, не лишенным некоторой пикантности и солнечного аромата цитрусовых. Состав и ингредиенты Спирт винный или этиловый – 1.5 литра. Вода очищенная (кипяченная) – 1.5 литра. Лимон – 1 штука. Дубовая кора (измельченная) – 1 столовая ложка с горкой. Черный кофе (растворимый) – 0.5-1 чайная ложка. Сахар-песок (расплавленный) 0.5-1 чайная ложка. Метод приготовления Для приготовления напитка потребуется качественно измельчить лимон, вместе с цедрой и кожурой, то есть целиком. Сделать это можно просто на доске при помощи ножа, а можно воспользоваться блендером, если он есть в хозяйстве, будет намного быстрее и проще. Только после этого можно разбираться дальше, как сделать домашний коньяк из спирта, чтобы он подошел для милых дам. Весь измельченный лимон нужно положить в заранее подготовленную емкость, залить спиртом и выстоять на протяжении трех дней. По истечении времени, спирт сливается и процеживается, после чего разбавляется водой. Тогда же добавляются все остальные компоненты. Все нужно хорошенько смешать и оставить в темном прохладном месте на семь-девять дней. Через неделею или чуть больше коньячную настойку нужно будет еще раз процедить, причем не помешает воспользоваться угольными фильтрами или простой марлей с активированным углем, дважды или трижды. Коньяк разливается по бутылкам и плотно закупоривается. Так он сможет дожидаться своего часа несколько лет, не потеряв ни во вкусе, ни в аромате, ни в крепости. Травяной коньяк на спирту «Ароматный» Разбираясь, как сделать коньяк из спирта дома, нужно рассматривать не только его цвет, вкус и запах, но также полезные свойства и качества, которые вполне реально придать напитку. Добавив к рецепту несколько целебных растений, то есть лекарственных трав, можно сделать не только напиток с пряным, приятным запахом, но и весьма полезный, при разнообразных заболеваниях, к примеру, при простуде или даже желудочных проблемах. Состав и ингредиенты Спирт этиловый или винный – 1.5 литра. Вода очищенная (кипяченная) – 1.5 литра. Внутренние перегородки из грецких орехов – 15-18 штук. Цедра лимона или апельсина – 1 столовая ложка. Дубовая кора (измельченная) – 1-1.5 столовая ложка с горкой. Лекарственные травы (эстрагон, мелиса, зверобой) – по 0.5 чайной ложки. Лавровый лист – 1-3 листика. Черный перец душистый – 3-5 горошин. Чай черный байховый – 0.5 чайной ложки. Метод приготовления Сперва, чтобы приготовить коньяк из спирта в домашних условиях, придется подготовить сырье, а именно перегородки от грецких орехов. Их достают из скорлупы, сушат и используют в лекарственных целях, причем приобрести их можно в аптеке или на рынке, но проще всего заготовить самостоятельно. Залейте ореховые перегородочки чистым спиртом, после чего оставьте емкость в темном месте на двое-трое суток, пока они не настоятся. После этого спирт нужно отцедить, а перегородки выбросить. Весь будущий коньяк нужно смешать с водой, пока крепость не достигнет сорока градусов, что как раз впору. К полученному составу добавьте все остальные составляющие и хорошенько все перемешайте. Выстаиваться и вызревать такой ароматный травяной коньяк должен не менее десяти, а лучше пятнадцати суток, после чего его нужно процедить дважды. Разливать такой напиток лучше в темные бутылки и хранить на холоде и в темноте. Кроме простуды и желудочных колик, подобным коньячком также лечат пошатнувшееся мужское здоровье, так что стоит иметь его на примете. Однако учтите, что подействует он исключительно при дозировке 20-30 граммов в стуки, не более. При неправильном употреблении коньяк может не только не решить проблему, но, как и всякий алкоголь, лишь усугубить ее, так что не помешает быть предельно осторожными.