САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" Пальчики оближешь

Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр твердого
сорта на ваш вкус - сухарики - помидоры (1-2 шт). Для соуса: - майонез -
чеснок - зелень - лимон Приготовление: Готовим курицу. Тут на Ваш вкус –
можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до
золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту
тонкими полосками. Режем помидоры дольками. Сыр натереть на мелкой
терке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие
кусочки (вдоль волокон). Соус: В блендере измельчаем майонез с парой
зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного
состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все
это можно проделать и вручную. Внимание: салат мы не заправляем, подаем
соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так
салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного
застолья. Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.