Элементарный рецепт традиционного турецкого лакомства: клубничный рахат-лукум.

Рахат-лукум — вкуснейшая традиционная турецкая сладость, которая на самом деле была изобретена на Кипре. Это сладкие конфеты в форме кубиков, похожие на мармелад. Их обожают и взрослые, и дети.
Если ты тоже любишь это лакомство, попробуй приготовить клубничный рахат-лукум сам по рецепту, который «Так Просто!» подготовил для тебя сегодня. Эта сладость готовится очень просто и достаточно быстро, причем никаких мудреных ингредиентов тебе не понадобится. Десерт получается очень нежный и ароматный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 200 г клубники
● 15 г быстрорастворимого желатина
● 150 г сахарной пудры
● половинка лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В блендере измельчи клубнику. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.