Ингредиенты:
Тесто:
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- щепотка соли
Из этого количества теста получается 3 коржа, размером 25х18 см.
Крем:
-яйца - 2 шт.
-сахар - 150 г
-крахмал - 5 ст.л.
-молоко - 350 мл
-слив. масло - 300 г (комнатной температуры)
-ванильный сахар - 1 пакетик
Приготовление:
Главное на бумаге нарисовать контуры будущего торта, чтобы все коржи у нас были одинаково размера. ( 25х18.)
Заварное тесто сначала выложим по контуру. Насадка с круглым отверстием.
Затем полоски вдоль
Затем полоски поперек.
Выпекаем в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания
Следующий корж автор предлагает делать уже по другому. Вторые полоски должны быть косыми.
Автор предлагает фрукты положить в отверстия, а сверху намазать кремом.
А сверху уже накрываем коржом, прижимаем...
...намазываем кремом...
Украшаем белым шанти.
А сверху выкладываем фрукты (груши, персики, бананы и черешню)
Поставить в холодильник для пропитки и застывания крема.
Вкус очень зависит от фруктов.
Приятного чаепития!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1