Сангрия.

Сангрию пить приятно и легко, ведь градусов в ней меньше, чем, например, во фруктовом пунше. Однако пары бокалов хватит для того, чтобы настроение стало излишне веселым. Поэтому проявить осторожность, употребляя этот легкий напиток, не помешает. А приготовить его следует заранее.
Ингредиенты на 4-х человек:
1) вино красное сухое — 1,5 л;
2) лимон — 1 шт;
3) некрупный апельсин — 2 шт;
4) коньяк — 120 мл (можно бренди);
5) мандарин — 2 шт;
6) яблоко — 1 шт;
7) сахар — 150 г;
8) персик — 1 шт;
9) корица — 2 палочки;
10) апельсиновый сок — 200 мл;
11) лед.
Приготовление:
Прежде всего, нужно смешать в большой миске сахар, коньяк, фрукты, нарезанные кусочками, и оставить смесь в холодильнике, лучше всего, на всю ночь. Вино также следует охладить.
Затем охлажденную смесь из миски перекладываем в кувшин и добавляем в него корицу, вино и сок. Примерно через четверть часа (25 минут нужны, для того чтобы проявился аромат корицы), коктейль можно разлить по бокалам и подавать со льдом.