Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3
подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта
смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175
градусах около 40 минут.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью
остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с
предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе
до однородной массы.
Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся
кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и
орехами, если немного осталось. Каждую конфету разрежьте напополам и
выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его
немного пораньше, чтобы крем стал мягче.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3