ТОРТ "НЕЖНОСТЬ"Ингредиенты● Масло сливочное — 200 гр● Сахар-песок — 1,5-2 стак.

● Сметана (жирность от 20%) — 500 гр● Мука — 2 стак.● Разрыхлитель теста — 1 ч. л.● Ванилин -1 гр● Тертый шоколад для посыпкиПриготовление:Масло растираем с сахаром (лучше миксером ). Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахараДелим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем(получается не очень густой). Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель,получается нежное, легкое тесто.Выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.Когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый)и прослаиваем кремом (верхний корж тоже). Сверху посыпаем тертым шоколадом.Поставить торт в холодильник(лучше на ночь)для пропитки.Приятного аппетита!