Очень вкусная ватрушка. Нежная творожная начинка, рассыпчатая песочная крошка и приятный сюрприз внутри — слой ароматного вишневого конфитюра. Благодаря ему ватрушка получается еще сочнее, вкус становится ярче, а каждый кусочек выглядит невероятно аппетитно. Простой домашний рецепт, который обязательно понравится всей семье! Ингредиенты (выпечка с творогом к чаю): Форма 22 см Тесто: Сливочное масло … 200 г Пшеничная мука … 350 г Сахар … 80 г Разрыхлитель … 6 г Соль … ¼ ч. л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Творожная начинка: Творог … 600 г Яйца (крупные) … 3 шт. Сахар … 120 г Крахмал кукурузный … 20 г Сливочное масло … 50 г Ванильный экстракт … 1 ч.л. Вишневый конфитюр: Вишня без косточек (замороженная) … 250 г Сахар … 50 г Кукурузный крахмал … 15 г Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C примерно 45–55 минут, до красивой золотистой корочки. Готовую ватрушку полностью остудить.