Привет, друзья!

😍
📚 Сегодня делюсь любимым рецептом — ароматный плов в мультиварке. С ним не нужно стоять у плиты и переживать, что рис пригорит: мультиварка всё сделает за вас, а результат будет как из настоящего казана!
📌 Ингредиенты:
1). Рис - 350 г
2). Индейка - 500 г
3). Вода 750-800 мл
4). Морковь - 1 шт.
5). Лук - 1 шт.
6) Чеснок 4-5 зубчиков
7). Приправа для плова
8) Оливковое масло - 100 мл
9). Соль/перец по вкусу
Щепотка любви ❤️
📌 Приготовление:
Мясо нарезать кубиками, лук — измельчить, морковь — длинной соломкой. Рис тщательно промойте, пока вода не станет прозрачной.
В чашу мультиварки добавить масло, затем мясо, овощи и пряности. Все хорошо перемешать.
Далее выложить промытый рис ровным слоем. Аккуратно поверх риса распределить чеснок. Теперь добавить воду и закрыть крышку.
Выбрать режим «Плов» (время приготовления 1 час)
Когда прозвучит сигнал, не спешите открывать — дайте плову постоять в режиме подогрева ещё 10–15 минут. Потом аккуратно перемешайте и подавайте.
✨ Советы от «Лукошко Рецептов»:
☘️ Для рассыпчатого риса лучше брать пропаренный или длиннозёрный сорт.
☘️ Если рис чуть слипся. Не беда! Аккуратно разрыхлите его вилкой или деревянной лопаткой — и сразу почувствуете, как раскрывается аромат специй.
Приятного аппетита 👩‍🍳
#ЛукошкоРецептов #ПловВМультиварке #УютныйУжин #рецептыдлясемьи