Плоды ванили часто называют "стручками", но с ботанической точки зрения это не совсем точно.

Ваниль — это орхидея (род Vanilla). Плод орхидеи ванили — это коробочка (capsule). Коробочка — это сухой, вскрывающийся (раскрывающийся при созревании) плод, состоящий из нескольких плодолистиков (чаще всего трех).

Стручок (legume или pod) — это специфический тип плода, характерный для растений семейства крестоцветные. Он развивается из двух плодолистиков. Плод ванили — коробочка. Он развивается из нижней завязи и состоит из трех плодолистиков.