Почему "волосы" кукурузы бывают разного цвета?

Короткий ответ таков: созревающие початки кукурузы всегда покрыты пучком длинных нитей — это рыльца пестиков женских цветков. Каждая нить ведет к будущему зерну. Их цвет (белый, желтый, розовый, красный, пурпурный, коричневый) определяется сортовыми особенностями и пигментами, а не стадией спелости или проблемами растения.