pH-метры которые не работатю

К написанию этой статьи меня подтолкнуло посещение маркетплейсов. В поисках походного pH метра для почвы мне попались чудеса современной инженерии, да ещё и стоят сущие копейки. Но так ли всё хорошо на самом деле?

Прежде чем продолжить, предлагаю немного теории о том как в лабораторной практике измеряют pH.

Теория измерения

Довольно подробно я уже эту тему освещал но сейчас бегленько ещё раз повторим. Это необходимо, чтобы поняли уровень моего негодования... Хочется бранью закидать торгашей, но мы же культурные люди. Будем бороться через просвещение.

Итак, pH - это ничто иное как количественный показатель концентрации ионов водорода в растворе. Важно запомнить, именно в растворе. По сути, чем больше водорода, тем кислее раствор.

В лабораторной практике используют три метода. Менее точный из всех, но оперативный и удобный - использование индикаторов. Эти вещества меняют цвет раствора в зависимости от pH (например всем известный лакмус) Про такие тесты для почвы я уже делал разбор :

Далее идут более точные методы. Классическая методика заключается в покапельном добавлении в исследуемый раствор кислоты или щелочи, до момента критического перехода (такие переходы тоже находят по изменению цвета индикатора). Метод называется титрование. Мне как химику слово это даже немного романтикой лабораторных работ отдаёт.

Ну и более современный метод - использование pH метров. И именно на это звание претендуют приборчики от которых меня немного передёрнуло...

Как работают нормальные pH метры

У меня в руках (на фото ниже) нормальный pH метр. Он не очень точный, по меркам профессиональным, но вполне применим для бытовых нужд.

А теперь обратите внимание на наконечник этого прибора. Видите стеклянную сферу, с каким-то штырьком внутри? Это и есть чувствительный элемент (стеклянный электрод).

Стекло здесь не простое, оно может пропускать только ионы водорода. А внутри электрод хлорсеребряный, в растворе хлорида калия. Не буду углубляться в электрохимию, для упрощения будем считать, что прибор просто меряет ток на электроде. В лабораторных приборах дополнительно нужен ещё и опорный электрод, но в портативных как-то исхитрились. Но по этому и точность ухудшилась (погрешность терпимая для быта).

Так вот, стеклышко это очень хрупкое и склонно загрязнятся. Требует особого ухода и периодической калибровки.

А что на маркетплейсах?

А тут заходишь на маркетплейс.. и бабабабах. Супер прибор, два железных штырька и вольтметр на конце. А иногда даже одним штырьком обходятся... Не требует калибровки, не требует подготовки образца. Воткнул в землю и вуаля - pH.
Начинаю разбираться, какой же принцип работы у этих гениальных приборов. Со скрипом нахожу, что мол электрохимический потенциал между разнородными металлами зависит от pH среды (только непонятно про прибор с одним электродом). На том принципе и работает прибор. Вы поверили? Это действительно так, только есть нюансы...


Помните я говорил что pH измеряют именно в растворе, а почва это совсем иная штука, структура почвы вносит существенный вклад в измерение. Даже если хорошенько увлажнить её (затопить всклянь горшок) это не изменит ситуацию.

Второе и даже более важное. Потенциал зависит не от pH электролита, а от его состава, а pH это следствие. То есть любая растворимая неорганическая соль вносит вклад. Сколько солей в почве, как думаете? Попробуйте угадать (попасть пальцем в небо).

Заключение

Как итог люди тратят деньги на пустышку. Получают значения далёкие от реальности и губят урожай. Люди по пытливее, делают не сложные проверки приборов и после в комментариях появляются гневные лучики истины...

Вот и меня хорошенько встряхнуло от чудес инженерии и алчности маркетологов. По сему статья и написана, дабы уберечь вас от приобретения таких игрушек. Запомните простой критерий: видите стеклянную сферу/колбу на датчике, скорее всего перед вами адекватный прибор, пусть не очень точный, но достоверный.

#ph #phпочвы #phметр #бомбит

Кстати, если хотите, то я могу более подробную инструкцию по подбору, использованию , хранению и уходу за pH метрами написать. Посигнальте в комментариях и не забудьте подписаться, что бы потом не пропустить.
https://ok.ru/logovobotanika