Берёза против жидкого азота

Знали ли вы, что абсолютный ноль (-273 С) не страшен берёзе. Опыты, проведенные в свое время научными сотрудниками Института физиологии растений АН во главе с И.И. Тумановым показали способность березы бородавчатой выдерживать экстремальное переохлаждение.

В экспериментах ветви берёзы подвергали 12-ти дневному закаливанию с постепенным понижением температуры до -60 C. После такого закаливания ветви помещали в жидкий водород, где они охлаждались до -253 С.

По окончанию 2-х часов заморозки ветви медленно оттаяли в резервуаре с жидким азотом, который испаряясь, позволил плавно поднимать температуру в течении 6-ти дней.

Первый учет результатов был сделан спустя 12 суток. После охлаждения в жидком водороде все почки на ветвях березы бородавчатой распустились, живыми сохранились также мужские и женские соцветия. По всем признакам ветви, промороженные при -253°С, ничем не отличались от контроля.

#береза #наука #крионика #жидкийазот #заморозка