Подпишитесь на нашу группу ▶
ok.ru/vkuss ◀ и на видеоканал ▶
ok.ru/vkuss/video/c1270487 ◀
Праздничный МЯСНОЙ РУЛЕТ. Необыкновенно вкусное горячее блюдо и идеальная холодная закуска. Пикантная, аппетитная нарезка украсит Ваш праздничный стол. Готовьте с удовольствием!
500 гр мясо свинины ( куриная грудка)
400гр фарш птицы ( курица, индейка)
1 шт . лук репчатый 150 гр.
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л манки
8-10 шт курага, вяленый абрикос
соль, перец, прованские травы, паприка , красный острый
перец, специи для мяса любые по вкусу.
масло растительное для формы
запекать 40-45 мин. под фольгой и 15 мин. открыть,
температура в духовке 200C или 400F,
температура готового мяса 77C или 170F