Вода, мука и зелень. Ели прям со сковородки. Катлама, цыганки готовят.

Рецепт: Для теста: Мука - 320 гр. Вода - 180 мл. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 2 ст. л. Мука для раскатки тесто - 1 ст. л. Для начинки: Лук, петрушка, укроп, кинза - по 10 гр. ( 40-50 гр. всего) Масло для смазывание на каждую лепёшку - 2-3 ч. л. Перец чёрный - по вкусу Масло для жарки - 3-5 ст. л. Приятного аппетита!