А вы уже подписаны на нашу группу?
Подпишитесь по этой ссылке:
okl.lt/VWWCq
Нас собралось вместе уже больше 3600000 человек!
Присоединяйтесь и приглашайте всех знакомых и друзей.
РЕЦЕПТ
Для 1 бисквитного коржа:
мука 100 г
крахмал 30 г
сода 1/2 ч л
лимонная кислота 1/2 ч л
яйцо 1 шт
сахар 100 г
сметана 15-20% 100 г
мак, орехи, чернослив (по 60-80 г)
*********
Сметанный КРЕМ:
сметана 20% 600 г
сливки 33% 200 г
сахарная пудра 200 г
вода 100 мл
желатин 15 г
**********
Сироп для пропитки:
сахар 1/2 стакана
вода 1/2 стакана
***********
белково-заварной КРЕМ:
белки яичные 2 шт
сахар ванильный 10 г
вода 30 мл
сахар 120 г
лимонная кислота на кончике ножа
************
ШОКОЛАДНАЯ глазурь:
шоколад темный 50 г
сливки или молоко 2-3 ст л
***Фрукты, шоколадки, конфеты для украшения торта