Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте / Хамир хасип

Хамир хасип – это очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни приготовленное на пару . Его можно подавать как на обед так и на ужин для всей семьи Готовится из простых продуктов, которые найдутся у любой хозяйки. Ингредиенты : Для начинки : лук -2шт фарш - 400гр соль и специи ( кориандр,зира,паприка,черный молотый перец ) рис (отварить до полуготовности ) - 100гр Для теста мука - около 600гр вода- 300мл соль- 2 ч.л яйцо - 1шт