Бесподобные творожные пончики!👍Воздушный рецепт!

Творог я беру в основном либо 5% , либо 9% . Если во время формирования шариков тесто будет липнуть , слегка припудрите руки мукой . Знаю, что найдутся те, кто скажет зачем столько масла ? Чем больше масла в ёмкости , тем быстрее образуется корочка на поверхности изделия , и тем меньше масла впитывается внутрь . Горячие пончики достаём из масла, кладём на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и только после этого посыпаем пудрой .