Мука - 180 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Пищевая сода - 0,5 чайной ложки
Растительное масло - 50 гр
Сливочное масло - 50 гр
или использовать один вид масла 100 гр
Сметана 10-15% жирности - 140 гр
Мука 1 ч.л.
Какао 1 ч.л.
* все продукты комнатной температуры
* распределить по формам, заполняя на 2/3 тестом
* выпекаем 30-35 мин при температуре 180°С
* у меня формы размером 5х3,9 выходит 12 шт