Ароматные запеченные блинчики на молоке с творогом и изюмом

Вкусные, сладенькие, ароматные блинчики! Что может быть вкуснее!!?? Вариантов приготовления, рецептов, подач, оформлений блинчиков огромное множество. Так же, как у каждой хозяюшки есть свои, самый вкусный, самый лучший рецепт. Тоненькие, ажурные, заварные, фаршированные, запеченные, даже блинные торты уже существуют, в общем, на любой вкус и цвет. Вот и я, к празднику Масленица, решила поделиться своим самым любимым рецептом запеченных блинчиков с творогом, изюмом, со сливочным маслом и медом. Очень вкусные, сладенькие, сочные и ароматные. Присоединяйтесь! Ингредиенты: Для блинов: -3 яйца -150 г. муки -500 мл. молока -1 ст.л. сахара -20 г. растительного масла -соль, ванилин. Для начинки: -400 г. творога(у меня 5% жир.) -80 г. изюма -50 г. сахара -1 яйцо -соль, ванилин. Дополнительно: -100 г. меда -50 г. сливочного масла. Жарить блинчики на хорошо раскаленной сковороде, на огне выше среднего. Запекать блины при 180 градусах около 40 минут, до золотистой, румяной корочки. Приятного аппетита!