Подписывайтесь на видео канал и группу. ↑↑↑Подписаться↑↑↑
Наша групп
https://www.ok.ru/group51208174436483
Сочные котлеты из куриной грудки? Это возможно! Рецепт очень быстрый и самый вкусный: сочное мясо, хрустящая корочка и незабываемый вкус. Такое блюдо из куриного фарша смело можно подавать на праздничный, новогодний или семейный стол – всегда съедается с удовольствием. На гарнир можно приготовить традиционное картофельное пюре или овощи. Благодаря маленькому секрету (кусочек сливочного масла, который и обеспечивает сочность, тая внутри) котлеты совсем не сухие, а зелень придает летний аромат готовым куриным котлеткам. Удачного приготовления!
Ingredients for 6 pieces / Ингредиенты на 6 котлет:
chicken fillet / куриное филе - 350-400 g. /г.,
onions / лук - 1 pc./ шт.,
garlic / чеснок - 1 clove./ зубчик,
salt, pepper / соль,перец - to taste/ по вкусу,
breadcrumbs / панировочные сухари - 100 g/г,
egg / яйцо - 1 pc./ шт,
butter / сливочное масло - 40-50 g./г,
greenery / зелень,
vegetable oil / растительное масло (for frying / для жарки).