Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Как приготовить тортилью? Не сложнее, чем испечь вкусные блины.
Ингредиенты:
Кукурузная мука 250 г
Пшеничная мука 170 г
Сливочное масло 2 ст.л
Вода горячая 230 мл
Соль 1 ч.л. http://ligakulinarov.ru/recepty/lepeshki/krupy-muka/kukuruznye-lepeshki-tortilyas-101244 Приготовление:
Шаг 1
Ссыпаем вместе оба вида муки (пшеничную и кукурузную), добавляем размягченное сливочное масло, соль
Шаг 2
Все порубить вместе ножом в крошку и понемногу вливать горячую воду
Шаг 3
Замесить эластичное тесто. Тонко раскатать
Шаг 4
Тарелкой вырезать лепешки
Шаг 5
Остатки теста снова вместе складываем и раскатываем
Шаг 6
Тортильи жарят на сухой сильно раскаленной сковороде по 30-40 секунд с каждой стороны до появления коричневых точек.
Шаг 7
Если сразу все 8 лепешек съесть не получается, то тортильи можно заморозить.
Когда будете готовить начинки, накройте влажной тканной салфеткой, чтобы тортильи не подсохли.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев