Паста с соусом из вешенок

Вешенки нельзя не дооценивать! В них очень много витамина РР и В, а значит они спасают от стресса и урепляют нервную систему в хмурые, дождливые осенние деньки. Предлагаю вам рецепт макарон с соусом из вешенок, это просто, питательно и очень вкусно.
Ингредиенты:
Вешенки 500 г
Лук репчатый 1
Сливки жирные или сметана 200 г
Томатная паста 1 ст.л
Укроп 1 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
Соль
Черный перец
Паста, например, паппарделле или тальятелле 400 г
Белое сухое вино 2 ст.л
Пармезан по вкусу
Смотрите пошаговый рецепт с фото: http://ligakulinarov.ru/recepty/pasta/griby/pasta-s-sousom-iz-veshenok-101212