Молоки, жареные с чесноком

Сейчас на рынке в рыбных рядах часто можно встретить в продаже молоки лосося или других рыб. Они полезны, особенно в период осеннего авитаминоза и вкусны, если их правильно приготовить.
Ингредиенты:
молоки.......................................500 г
чеснок (зубчик)........................1 шт.
лимон.........................................1/3 шт.
растительное масло................5 ст.л
мука...........................................3-4 ст.л
Соль
Черный перец
Смотрите пошаговый рецепт: http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/ryba-moreprodukty/moloki-jarenye-s-chesnokom-101580