Трансильванский яблочный пирог

Удивительно, но рецепт этого замечательного яблочного пирога обнаружился у многих кулинарных блогеров без изменений и уже неизвестно, кто был первоисточником) Думаю, что необыкновенная красота, яркий вкус и простота в изготовлении подкупили многих, в том числе и меня. Готовить этот яблочный пирог графа Дракулы действительно просто и быстро, съели его у меня очень быстро, не дожидаясь полного охлаждения, поэтому фотографии остались какие есть. Приготовьте яблоки для пирога с вечера, так вкус будет насыщеннее.
Ингредиенты
Яблоки 800 г
Сахар 4 ст.л
Алкоголь (ром, коньяк) 5 ст.л
Изюм 2 ст.л
Тесто:
Мука 180 г
Сливочное масло 90 г
Ванилин 2 г
Сахар 60 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Заливка:
Сливочное масло 30 г
Яйцо 2 шт.
Сахар 40 г
Смотрите пошаговый рецепт яблочного пирога с фото: http://ligakulinarov.ru/recepty/pirogi/yabloki/transilvanskiy-yablochnyy-pirog-101118