Котлеты с сюрпризом

Приготовление котлет - рутинное и обыденное дело для многих хозяюшек. Иногда даже не замечаешь, как быстро ты приготовила целую кастрюльку котлет. Они, конечно, вкусные и сытные, но все-таки очень привычные, а ведь хочется порадовать себя и своих близким чем-то новеньким
Ингредиенты:
Фарш свиной 500 г
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Молоко 2 ст.
Черствый белый хлеб 3 ломтика
Чеснок 2 зубка
Зеленый лук 3-4 пера
Укроп 3-4 ветки
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Панировочные сухари ок. 200 г
Смотрите пошаговый рецепт котлет с фото: http://ligakulinarov.ru/recepty/kotlety-bifshteksy/svinina/kotlety-s-syurprizom-103193