Жаркое из свинины с овощами в духовке

Свинина, картошечка, помидоры, пряные травки и соевый соус -- это ингредиенты для очень простого в приготовлении вкусного ужина.
Ингредиенты:
Свиная корейка 500 г
картофель мелкий 500 г
соевый соус 1 ст.л
репчатый лук 1 шт.
помидор 2 шт.
сметана 2-3 ст.л
чеснок 2 -3 зубка
пряные травы по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Соль
Описание:
Шаг 1
Картофель хорошо промыть и поставить вариться до полуготовности. Когда будет готов, остудить и очистить. Его можно приготовить заранее.
Шаг 2
Мясо порезать на куски
Шаг 3
Добавить соевый соус, паприку, кориандр, майоран, базилик и перемешать.
Шаг 4
На смазанный маслом противень выложить мясо, картофель посыпать паприкой
Шаг 5
Помидоры порезать, добавить сметану, соль, перец и порезанный репчатый лук, все вместе еремешать. Выложить сверху на картофель с мясом .
Шаг 6
И поставить в духовку на 180 С примерно на 30 минут. Можно сверху за 5-7 мин до готовности посыпать тертым сыром.