Салат с языком "Русский"

Простой салат с языком, по составу ингредиентов схожий с советской версией Оливье, но на вкус нежнее и деликатнее.
Картофель средний - 3 шт.
Язык говяжий (телячий, свиной) - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Огурцы маринованные - 200 г
Майонез
Соль по вкусу
Пошаговый рецепт с фото смотрите на сайте Лиги Кулинаров! http://ligakulinarov.ru/recepty/salaty-s-mayonezom/yazyk/salat-s-yazykom-russkiy-101688