Свининка с овощами (универсальный рецепт)

-------------------
Свинина с овощами - рецепт который прекрасно подойдет и для праздничного стола и для повседневного ужина.
Ингредиенты:
свинина..........................300 г
грибы..............................250 г
лук..................................150 г
масло растительное.....80 г
смесь овощей................300 г
соль................................по вкусу
специи............................по вкусу
Готовим:
Мясо нарезать крупными кусками, лук нарезать кубиками, грибы и овощи разморозить.Мясо обжарить на масле с обеих сторон, займет около 7 минут. К мясу добавить лук,жарить до золотистого цвета.
Затем добавить овощи (у меня кукуруза, горошек, зеленая фасоль, морковь кубиками) и жарить минут 5. В самом конце добавить грибы, соль, специи по вкусу и жарить до готовности. На гарнир идеально подойдет отварной рис.
Пошаговый рецепт с фото вы найдете тут: http://ligakulinarov.ru/recepty/jarkoe-ragu/svinina/svininka-s-ovoshchami-102697