Основное блюдо - мясные тефтели и гарнир из риса с щепоткой шафрана, сокращая время и поварские хлопоты, готовим в одной посуде.

Сытный, красочный и ароматный обед с тонкими нотками юго-восточной кухни без сомнения порадует родных и вполне достоин дружеского застолья.
---------------------
Ингредиенты:
мясной фарш (свинина и говядина) - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шафран - 1/5 ч.л.
рис - 200 г
Растительное масло - 1-2 ст.л
Соль
Черный молотый перец
Зелень
http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/myaso/tefteli-i-ris-s-shafranom-103133