Life Еда

2 рецепта яичных салатов, если яйца после Пасхи так и не съели Из авокадо и креветок На 2 порции: Яйца вареные — 2 шт. Огурец — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Салатный микс — 2 горсти Креветки варёные — 200 г Для заправки: соус "Песто — 1 ст.л. Сметана 15% — 100 мл Соль Приготовление: 1. Салатные листья нарвать руками и разложить по тарелкам 2. Яйца нарезать кружками, авокадо тонкими ломтиками, огурец нарезать тонкой соломкой при помощи овощерезки 3. Выложить на салатные листья авокадо, яйцо, огурец и креветки 4. Для заправки смешать соус "Песто" и сметану, заправить салат С беконом и стручковой фасолью На 2 порции: Яйца варёные — 2 шт. Стручковая фасоль — 100 г (можно замороженную) Бекон сы

4 рецепта закусок, если после пасхи остались несъеденные яйца С сёмгой и авокадо Ингредиенты: Яйца варёные Авокадо мягкий Сыр сливочный мягкий Сёмга слабосолёная 1. Яйца разрезать вдоль пополам, вынуть желток, очистить авокадо, вынуть косточку 2. Смешать и размять вилкой мякоть авокадо, желток и сливочный сыр 3. Положить начинку в половинки яйц, сверху положить по тонкому кусочку сёмги С сыром дорблю и овощами Ингредиенты: Яйца варёные Сыр дорблю Огурец Редис Укроп Натуральный йогурт 1. Яйца разрезать пополам, вынуть желток. Редис и огурец нарезать мелкими кубиками, сыр покрошить, мелко нарезать укроп 2. Смешать редис, огурец, укроп и сыр. Растереть желток с йогуртом и заправить п