
Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 🍰
Нам понадобится:
Мука - 225 гр
Сахар - 75 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Щепотка соли
Какао - 25 гр
Сливочное масло - 125 гр
Начинка:
Творог - 500 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 75 гр
Крахмал - 40 гр
Ваниль
Запекать 50 минут при 170°С.
Приятного аппетита!
3 комментария
345 классов
«Пастуший пирог»
📝 Ингредиенты:
Фарш из индейки - 600 гр
Картофель - 5-6 шт
Соль/перец (по вкусу)
Лук - 1 шт
Морковь -1 шт
Зеленый горошек - 200 гр
Томатная паста - З ст.л
Сыр - 200 гр
🔥 Приготовление:
1. Картофельное пюре; Очистите картофель, нарежьте и отварите до готовности. Слейте воду, добавьте соль и разомните в пюре. Можно добавить немного сливочного масла или молока для мягкости.
2. Фарш: На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и натёртую морковь до золотистости. Добавьте фарш из индейки, посолите, поперчите и хорошо обжарьте, помешивая. Вмешайте томатную пасту и готовьте ещё 5-7 минут.
3. Сборка: В форму для запекания выложите слой фарша с овощами.
Сверху распределите картофельное пюре.
Посыпьте тёртым сыром.
4. Запекание: Разогрейте духовку до 180–190 °C. Запекайте около 25–30 минут, пока сыр не станет золотистым.
Приятного аппетита!
1 комментарий
22 класса
Если вас беспокоят боли в суставах, чувство "тяжести" в ногах, старые травмы и т. д. - эта смесь заменит дорогие мази и гели
Вам понадобится:
300 г спирта,
1 флакон камфорного спирта (10 мл)
1 пузырек йода (10 мл)
10 таблеток самого обыкновенного анальгина.
Все тщательно перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами, костной тканью и мышцами.
Перед применением проконсультируйтесь с врачом
4 комментария
161 класс
Пирожки «Ёжики» с яблоком и корицей
📝 Ингредиенты:
Молоко (тёплое) - 200 мл
Дрожжи (сухие) - 7 гр
Сахар - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 60 гр
Соль - 1/2 ч.л
Ванилин - 1/2 ч.л
Мука - 450-480 гр
Начинка:
Яблоки - 800 гр
Сахар - 2 ст.л
Корица - 3/4 ч.л
Лимонный сок (по желанию)
Сливочное масло - 10 гр
Изюм - 10 гр
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Смешать молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо и растопленное сливочное масло. Масло должно быть комнатной температуры, не горячим; Все перемешать и постепенно добавить муку, замесить тесто, вымешивать его около 10 минут. Тесто должно получится мягким, не липнущим к рукам;
2. Округлить тесто и переложить в миску, смазанную растительным маслом. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится в объёме в 2-3 раза;
3. Для начинки: очистить яблоки, нарезать их небольшими кубиками. Переложить в сковороду, добавить остальные ингредиенты для начинки и карамелизировать около 5-7 минут. Яблоки должны стать мягкими, но при этом не разваливаться в кашу;
4. Переложить в плоскую тарелку, чтобы они остыли до комнатной температуры.
Разделить тесто на 12 частей (~60-70 г. каждый кусок), скатать тесто в шар без заломов. Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут;
5. Каждый шарик теста раскатать в круг, выложить 1 ст.л. начинки с горкой и защипнуть края, как на видео. Шов должен быть плотным, чтобы начинка не вытекла;
Смазать пирожки смесью: 1 яичный желток + 1 ч.л.молока;
6. Вставить глазки и носик из изюма, очень плотно прижимая его; Ножницами надрезать колючки. Если ножницы прилипают - смазать их растительным маслом.
7. Дать пирожкам отдохнуть 20-30 минут, они должны увеличиться в объёме в 2 раза. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20 минут.
Приятного аппетита!
1 комментарий
71 класс
Пирог с консервированным тунцом
📝 Ингредиенты:
Дрожжевое тесто (слоёное) - 1 упаковка
Творожный сыр - 2 ст.л
Тунец (консервированный) - 2 банки
Лук - 1/2 шт
Яйцо (отварное) - 2 шт
Петрушка (по вкусу)
Соль/чёрный перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 25-35 минут
1 комментарий
46 классов
Фильтр
00:29
00:18
00:30
00:15
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Вкусные рецепты. Немного о здоровье . Вообщем-с миру по нитке . Обожаю общение и рада поделиться с вами тем, что знаю . А я то уж люблю поговорить на разные темы. Рада вас видеть . Делитесь своими рецептами кулинарии, рецептами народной медицины и т.д. Мне будет очень .Подписывайтесь >>>>>>>>>>> Номер заявки в реестре Роскомнадзора № 5662028799
- Администратор:
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов