Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вместо бекона за 5 минут! Жаль, что я не знала этого рецепта 20 лет назад.
Чтобы приготовить свиную грудинку по этому рецепту, не нужно долго стоять у плиты. Время приготовления всего 5-10 минут, а результат поразит всех. Этот рецепт проверен временем. Кусочки свиной грудинки идеально подходят для бутербродов. Обязательно попробуйте!
Для свиной грудинки: - 1,4 кг свиной грудинки - 1,5 литра воды - 100 г соли (примерно 2-3 столовые ложки с горкой на 1,5 литра воды) - Черный перец горошком — по вкусу - 1 чайная ложка майорана - 1 чайная ложка сушеной петрушки - 1 чайная ложка кориандра - 1 чайная ложка базилика - 2 чайные ложки смеси специй для мяса - 3-4 лавровых листа -
Лечо — это заготовка, которая зимой улетает первой!
Сочная смесь помидоров и болгарского перца с чесноком и лёгкой остринкой — настоящая находка для любого застолья.
«Домашние заготовки — это лето в банке, которое ждёт своего часа».
Ингредиенты: Помидоры — 4 кг Болгарский перец — 3 кг Чеснок (очищенный) — 1 стакан Горький перец — 1 стручок Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 стакан Масло растительное — 1 стакан Как готовить: Помидоры, чеснок и горький перец пропустите через мясорубку. Добавьте соль, сахар и масло, доведите до кипения и варите 15 минут.