Տորթ «Чародейка» Բաղադրամասեր խմորի համար ` 1 բաժակ ալյուր, 1 բաժակ շաքարավազ, 5 ձու, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, Վանիլին, Կրեմի համար ` 1 ձու, 1 բաժակ կաթ, 2,5 ճաշի գդալ ալյուր, ½ բաժակ շաքարավազ, 50 գ.

կարագ, Գլազուրի համար ` 50 գ. կարագ, 4 ճաշի գդալ շաքարավազ, 4 ճաշի գդալ թթվասեր, 3 ճաշի գդալ կակաո, Վանիլին Պատրաստման եղանակը Սկզբում հարեք ձվերը շաքարքվազի և վանիլինի հետ: Հետո ավելացրեք ալյուրն ու փխրեցուցիչը ու նորից լավ հարեք: Ջեռեփուկի տարայի տակ կարագ քսեք: Դրեք խմորը նախօրոք տաքացրած ջեռոցը: Թխեք միջին կրակի վրա մոտավորապես մեկ ժամ: Ճիշտ ժամանակն է պատրաստել կրեմը: Հարեք ձուն, շաքարավազը, վանիլինը, կաթը և ալյուրը: Դրեք մարմանդ կրակի վրա, եփվելու ընթացքում անընդհատ խառնեք, մինչև պնդանա: Երբ կրեմը պատրաստ լինի, վերցրեք կրակից, ավելացրեք կարագ և լավ խառնեք: Թողեք կրեմը սառչի: Մինչ խմորը եփվում է, պատրաստեք գլազուրը: Կաթսայի մեջ դրեք կարագի կտորները, դրեք այն մարմանդ կրակի վրա, որ գարագը հալվի: Ավելացրեք կակաո, շաքարավազ, վանիլին և թթվասեր, խառնեք և եփեք մինչև շաքարավազը լուծվի: Պետք չէ որպեսզի գլազուրը եռա: Երբ խմորը պատրաստ լինի, բաժանեք այն երկու մասի: Մի կեսին քսեք ամբողջ կրեմը, հետո ծածկեք բիսկվիթի մյուս մասով: Հետո վրան լցրեք գլազուրը ու դրեք սառնարան երեք ժամով: